クルミパンとクルミ入りケーキを作りました
今日は雨で庭仕事もお休み、晴耕雨読ではなくパン作りです。大好きなクルミパンを作りました。右は宇宙人のつもり、娘には不評。
味は日本で買ったものと同じか?結構おいしくできました。友達からクルミの干したものを沢山いただきました。
こちらは家のクルミの木。
この青い実の中にクルミが殻ごと入っているとは知りませんでした。世の中知らないことが多すぎです。
9月末にブルガリアを離れるので、クルミの収穫には間に合いません。
殻を割って実を取り出します。力を入れすぎると、中の実も砕けてしまうし力加減が大変です。
疲れました。
取り出した実をフライパンで煎って、手間がかかります。
こちらはクルミたっぷりのケーキ。娘の担当、なかなかのお味です。
きれいな虹
雨も止んで、きれいな虹が出ました。ベランダから撮影したものです。何か良いことが有りそうなーー。