4月～9月までブルガリアのシプカという町で暮らしています。
毎週１回バスに乗って３０分、カザンラクの街に買い物に行きます。
カザンラクの大型スーパー”カーフランド”での安くて美味しい品を紹介します。
シレーネチーズ(ブルガリアの白いチーズ）
細かくしてサラダやフライドポテトにかけたり、バニッツアというパン作りに使います。
バニッツア作りの様子は庭の野菜とバニッツア作りをご覧ください。
ブルガリアの人はこの大きな塊を１Ｋｇ、２Ｋｇとまとめて買います。
オリーブ １Ｋｇ 4.99Ｌｖ（約324円）。今日の特売は大きな黒いオリーブです。
カシカバール(ブルガリアの黄色いチーズ）
白いチーズがシレーネ、その他の黄色いチーズがカシカバールと呼ばれています。
赤い値札が安売りの商品です。
２５２ｇ 2.77Lv(約180円）を買いました。
豚肉が安くて美味しい
９２８ｇ ５．４７Ｌｖ（約３５６円）を買いました。
1切れ100g程にスライス、塩・コショウ・ラキア（ブルガリアのお酒）をかけてラップして冷凍保存します。
鶏もも肉と丸鳥
鶏1羽 1.488Ｋｇ 8、75Ｌｖ（約569円）
ヨーグルトが一杯
今は近くの牧場で牛乳を買って、手作りしているので、種菌にする為に毎週1本のみ買っています。
ヨーグルト作りの様子はブルガリアでヨーグルト作りをご覧ください。
ブルガリアは乳製品、鶏肉、豚肉が安くてとても美味しいです。ワインやビールも安くて美味しく、私達の食生活にあっているような気がします。ブルガリア人の所得が低いので、物価も安く、暮らしやすいです。1回の買い物で１週間分が大体８０Ｌｖ（約５～6,000円）位です。
